Remember Me
التذكرة اللبنانية - فؤاد أفرام البستاني
Cookbook Sohi Wa Sarih, The Lebanese Cooking
ميخائيل نعيمة - كان ما كان
At Home in Beirut
مختارات من المطبخ الايراني
عبد الرحمن الناصر – دار الأندلس